Ковбасне м'ясо нежирне
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Пісне м'ясо для ковбас – це нежирна м'ясна маса, зазвичай з яловичини або свинини, підготовлена для виготовлення різних видів ковбас.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки20г
Жири7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Ніацин, Фосфор, Цинк
Як обирати
Обирайте м'ясо однорідного рожевого кольору, без темних плям і неприємного запаху; текстура повинна бути щільною.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C і використовуйте протягом 2‑3 днів, або заморозьте в герметичній упаковці до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою