Тушковане м'ясо зі свинини

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Тушковане м'ясо зі свинини – це кубики нежирного м'яса, підготовлені для тривалого готування в соусах, рагу та супах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії140
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B3, B6, а також мінерали: фосфор, селен, цинк.

Як обирати

Шукайте рівномірні кубики світло-ружового кольору без зайвого жиру та сухих ділянок. М'ясо має мати свіжий, м'який запах.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері до 3 днів або заморозьте до 4 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток