Фарш свинячий

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Фарш зі свинини — це подрібнене м’ясо свині, зазвичай з нежирних частин, з низьким вмістом жиру. Використовується у котлетах, фаршированих овочах, соусах та запіканках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1 (тіамін), B3, B6, цинк, селен

Як обирати

Обирайте фарш яскраво-рожевого кольору без сірого відтінку, без зайвої рідини і з приємним м’ясним ароматом.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику 1–2 дні в герметичному контейнері або заморозьте до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток