Стейк яловичий постний круглий
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стейк яловичий постний круглий – це нежирний шматок м’яса з частини круглої (постної) частини яловичини, багатий білком і з низьким вмістом жиру. Ідеальний для швидкого обсмажування, грилю або тушкування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки22г
Жири5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин (вітамін B3), залізо, цинк
Як обирати
Обирайте постний стейк без видимих жирових смуг, яскраво‑червоний, з твердою текстурою та без запаху гнилого м’яса.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C, загорнувши у вакуумну упаковку або плівку, використайте протягом 3‑5 днів або заморозьте до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою