Нежирний яловичий фарш
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Нежирний яловичий фарш (10 % жиру) – це м’яке, яскраво‑червоне м’ясо, яке швидко готується і залишається соковитим. Підходить для котлет, соусів, такос та швидкого обсмажування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії170
Білки20г
Жири10г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B6, Залізо, Цинк
Як обирати
Обирайте фарш яскраво‑червоного кольору без сірих або коричневих плям і без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C не більше 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3‑4 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою