Тріска постна
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тріска постна — нежирна біла риба з м’яким, ніжним м’ясом, що підходить для швидкого приготування на пару, запікання або смаження без додавання жиру.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії82
Білки18г
Жири0.7г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, вітамін B6, ніацин (В3), селен, йод, фосфор
Як обирати
Шукайте м’якоть однорідного білого кольору, без запаху аміаку та без сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті 1‑2 дні; для тривалого зберігання заморозьте при –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою