Великі білі боби сухі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Великі білі боби – сухі бобові, які після замочування та варіння набувають м’якої, кремової текстури. Використовуються в супах, рагу, салатах та традиційних українських стравах, наприклад, фасоль з копченим м’ясом.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії337
Білки21г
Жири0.9г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Фолієва кислота, залізо, магній, калій, вітамін B1.
Як обирати
Обирайте боби однорідного розміру, без тріщин, плям та вологи; сухі боби повинні мати приємний, легкий аромат.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, темному місці – до 1 року. Уникайте контакту з вологістю.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою