Ковбаса лап чонг

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ковбаса лап чонг — традиційна китайська копчена свиняча ковбаса, виготовлена зі свинячого м’яса, жиру та спецій, має солодко‑солоний смак і аромат копчення. Використовується у смажених стравах, рисових сковорідках та як складова у супах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки12.5г
Жири24.5г
Вуглеводи7г

Вітаміни та мінерали

Вітаміни B1, B2, B12, залізо, цинк

Як обирати

Віддавайте перевагу ковбасі з гладкою, блискучою оболонкою, без тріщин, рівним кольором і виразним ароматом копчення.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у закритій упаковці до 1 тижня, або заморозьте до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток