Бараняча відбивна
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ламбові ніжки (котлети) – це м'ясо з передньої частини ноги ягняти, з характерним м'яким смаком і ніжною текстурою.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири20г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Вітамін B3, Вітамін B2, Вітамін B6, Вітамін D, Залізо, Цинк, Селен
Як обирати
Обирайте шматки з яскраво-рудим кольором м’яса, без сірих або темних ділянок, та з щільною, пружною текстурою.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 3‑5 днів, або заморозьте при –18 °C до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою