Бараняче сало

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Бараняче сало – це жирова тканина з туші барана, яка використовується для смаження, тушкування та приготування традиційних страв, надаючи насичений м'ясний аромат.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії902
Білки0г
Жири100г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін D, вітамін E, вітамін K

Як обирати

Сало має бути кремово-білого або світло-жовтого кольору, тверде, без запаху гнилі чи окислення.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C у герметичному контейнері до 2 тижнів або заморозьте до 12 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток