Котлета ягняча (французька обрізка)
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Французька обрізка котлети ягнячої – це тонко обрізане м’ясо без зайвого жиру, часто з кістковою частиною, яке швидко обсмажують на сковороді або грилі. Ідеальна для швидких обідів та закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки20г
Жири18г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), цинк, залізо
Як обирати
Шукайте рівномірно обрізану котлету з яскравим м’ясом, мінімальним жировим шаром і без сухих ділянок.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C до 2 днів або заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою