Ягняча кістка
Типова одиниця: кг · Менш поширений продукт
Опис
Кістки ягняти – це тверді кісткові частини, часто використовуються для приготування бульйонів, супів та ароматних соусів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії210
Білки5г
Жири15г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, Залізо, Кальцій, Фосфор
Як обирати
Обирайте кістки без запаху, без видимих слідів цвілі або надмірного жовтого жиру.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику до 2 днів або в морозильнику до 6 місяців у герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою