Безлактозне масло

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Безлактозне масло — традиційне вершкове масло, з якого видалено лактозу, що робить його безпечним для людей з непереносимістю лактози. Використовується у всіх кулінарних застосуваннях, де потрібен класичний смак масла.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії717
Білки0.9г
Жири81г
Вуглеводи0.1г

Вітаміни та мінерали

Вітамін A, вітамін D, вітамін E, вітамін K, кальцій (у зниженої кількості через видалення лактози)

Як обирати

Шукайте масло з чистим жовтим кольором, без кристалів, у пакуванні з захистом від світла.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C у оригінальній упаковці; для тривалого зберігання можна заморозити до 6 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток