Корейський соєвий соус
Типова одиниця: мл · Менш поширений продукт
Опис
Корейська соєва соус – легка, прозора соусна приправа з ферментованих соєвих бобів, пшениці та солі, характерна яскравим смаком умамі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії53
Білки5.6г
Жири0.1г
Вуглеводи4.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B6, Ніацин, Фолієва кислота, Залізо, Магній
Як обирати
Обирайте соус з темно-коричневим кольором і чистим ароматом, уникайте продуктів з осадом або мутністю.
Як зберігати
Після відкриття зберігайте в холодильнику в герметичній пляшці, споживши протягом 3‑6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою