Корейська свіжа петрушка

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Свіжа петрушка, вирощена в корейському стилі, має яскравий аромат і хрустку текстуру, часто використовується як прикраса та ароматизатор у салатах, супах і маринадах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії36
Білки3г
Жири0.8г
Вуглеводи6.3г

Вітаміни та мінерали

Вітамін K, вітамін C, вітамін A, фолієва кислота

Як обирати

Обирайте пучки з яскраво‑зеленим, глянцевим листям без жовтих або в'янутих ділянок, аромат яких свіжий, трав'яний.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику, загорнувши в вологий паперовий рушник і помістивши в герметичний пакет; використовуйте протягом 5‑7 днів або заморозьте.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток