Копчена масала
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчена масала — ароматна суміш спецій, що зазвичай містить копчений перець, кмин, коріандр та інші прянощі. Використовується для підсилення смаку м’яса, риби та овочевих страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки10г
Жири12г
Вуглеводи50г
Вітаміни та мінерали
Вітамін A (з копченої паприки), вітамін E, залізо, антиоксиданти
Як обирати
Обирайте масалу з яскравим, насиченим кольором, без вологих грудок і з приємним димним ароматом. Перевірте термін придатності та уникайте продукту з втраченим запахом.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в сухому, прохолодному та темному місці. При правильному зберіганні зберігає аромат до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою