Копчене філе оселедця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Копчене філе оселедця — філе оселедя, яке піддається копченню, набуваючи інтенсивного ароматного смаку та м’якої текстури. Часто вживається як закуска, у салатах або як складова бутербродів.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки18г
Жири18г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, B12; омега‑3 жирні кислоти, селен
Як обирати
Вибирайте філе з однорідним рожево‑коричневим кольором, без сухих країв, і ароматом диму без гіркого післясмаку.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C, споживати протягом 7‑10 днів; можна заморозити до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою