Філе королівської риби
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Філе королівської риби – це біле, ніжне м'ясо морської риби з м’яким, легким смаком. Його часто готують на грилі, запікають або смажать у вершковому соусі.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії140
Білки20г
Жири6г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Вітамін D, вітамін B12, селен, омега‑3 жирні кислоти
Як обирати
Обирайте філе з щільною, вологовою текстурою, рівномірним білим кольором, без потемніння та зайвого запаху моря.
Як зберігати
Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакуванні, вживайте протягом 2 днів або заморозьте до 2 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою