Гребінець морський королівський
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Гребінець морський королівський — великий морський гребінець з м’яким, солодкуватим м’ясом, який часто подається обсмаженим, запеченим або у вишуканих морепродуктових стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії89
Білки15.6г
Жири0.8г
Вуглеводи3.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, селен, цинк, магній
Як обирати
Шукайте гребінці з щільно закритими раковинами, без тріщин, з прозорою молочною рідиною і без неприємного запаху.
Як зберігати
Тримайте на льоду в холодильнику при 0‑2 °C і використайте протягом 24 годин; можна заморозити для довгострокового зберігання.
Рецепти з Гребінець морський королівський
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою