Ковбаса типу

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Ковбаса типу (кільбаса) – копчена ковбаса польського стилю, виготовлена зі свинини та яловичини, з ароматом часнику і коріандру, часто подається нарізаною в холодних закусках або запеченою.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії300
Білки15г
Жири25г
Вуглеводи2г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, B2, B6, B12, ніацин, цинк, селен

Як обирати

Вибирайте копчену ковбасу з темно‑рудим кольором, без тріщин, з ароматом часнику та коріандру, без зайвого сухого порошку.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику 2–4 °C, споживати протягом 5 днів; заморозьте в герметичному пакеті до 3 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток