Кільбаса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кільбаса – традиційна польська копчена ковбаса з м’яса свинини (часто з яловичини) та спецій, має насичений аромат і трохи пікантний смак. Подається у вигляді скибок, у запіканках, супах або як закуска.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки12г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (B12, B6, ніацин), залізо, цинк
Як обирати
Шукайте рівномірно копчену, без тріщин та сухих ділянок. Аромат має бути насиченим, без гіркого післясмаку. Перевірте дату виготовлення.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑4 °C, споживати протягом 7‑10 днів після відкриття. Для довшого зберігання можна заморозити до 2 місяців у герметичному пакеті.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою