Червоний рис Керала
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоний рис Керала — ароматний довгозернистий рис з червоним зовнішнім покриттям, багатий клітковиною та мінералами. Готується у вигляді плову або подається як гарнір до м’яса та риби.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки7.5г
Жири2г
Вуглеводи77г
Вітаміни та мінерали
Залізо, магній, вітаміни B1, B3
Як обирати
Обирайте цілі зерна однорідного червоного кольору без тріщин і пилу; аромат має бути свіжим, а не гірким.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці; після відкриття використовуйте протягом 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою