Кадаїф
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кадаїф — тонкі нитки тіста філо, схожі на кудряву локшину, що використовується в східних десертах. Після запікання стає хрустким, часто підсолоджується медом або сиропом і подається з горіхами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії350
Білки6г
Жири1г
Вуглеводи80г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, вітамін B2, залізо
Як обирати
Обирайте сухі, без злипань нитки однорідного кольору; уникайте продукту з вологими плямами або запахом цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері в прохолодному, сухому місці – до 6 місців.
Рецепти з Кадаїф
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою