Кашмірський сушений червоний перець чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кашмірський сушений червоний перець чилі – сухі плоди яскраво‑червоного перцю, що вирощується в Кашмірі. Має м’яку гостроту, насичений колір і часто додається до індичих, м’ясних та вегетаріанських страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін B6, вітамін K, калій.
Як обирати
Шукайте яскраво‑червоні, цілі плоди без тріщин, з характерним ароматом сухого перцю і без ознак вологи.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці; при тривалому зберіганні підходить холодильник або морозильник.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою