Канзас-Сіті барбекю соус

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Канзас‑Сіті барбекю соус — густий, ароматний соус на основі томатної пасти, коричневого цукру, оцту, спецій і диму, характерний для стилю барбекю міста Канзас‑Сіті. Чудово підходить для маринування, глазурування м’яса (особливо свинини та ребер) і як дип.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії150
Білки1г
Жири0.5г
Вуглеводи35г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, кальцій, залізо (у невеликих кількостях)

Як обирати

Обирайте соус у герметичній упаковці без розтрісканих кришок. Перевірте, чи є в інгредієнтах натуральна томатна паста, коричневий цукор і справжній оцет, а не штучні підсилювачі.

Як зберігати

Невідкритий – зберігайте в прохолодному, сухому місці до 12 місяців. Після відкриття – у холодильнику, закритим кришкою, і використовуйте протягом 3‑4 тижнів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток