Стейк кенгуру
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Стейк кенгуру — дуже постний кусок м’яса з м’яким, трохи солоним смаком, який швидко готується на грилі або сковороді.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії98
Білки22г
Жири1.5г
Вуглеводи0г
Вітаміни та мінерали
Залізо, цинк, вітамін B12, ніацин
Як обирати
Обирайте стейк глибокого червоного кольору, без сірих плям, з щільною, пружною текстурою і без неприємного запаху.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при 0‑2 °C, упакованим у герметичну плівку, і використайте протягом 2 днів або заморозьте до –18 °C.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою