Камутова пшениця
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Камутова пшениця – старовинний сорт хорахсану, відомий високим вмістом білка та м’яким, горіховим смаком. Використовується у випічці, хлібі, кашах і салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії337
Білки14.7г
Жири2.2г
Вуглеводи70г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни B1, B3, B6, магній, цинк, селен
Як обирати
Обирайте зерна однорідного золотистого кольору, без потемніння, тріщин або запаху цвілі.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній упаковці в холодильнику або морозильнику, щоб запобігти окисленню; у сухому прохолодному місці – до 6 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою