Камабоко

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Камабоко — традиційний японський рибний кекс, виготовлений зі змеленої білої риби, яєць і крохмалю, часто формується у вигляді рожевих або білих паличок і використовується в супах, салатах та закусках.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії84
Білки12.5г
Жири1.2г
Вуглеводи5.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B12, ніацин, фосфор

Як обирати

Шукайте камабоко однорідного кольору, без тріщин, з приємним морським ароматом.

Як зберігати

Камабоко зберігайте в холодильнику до 5 днів; для довшого зберігання можна заморозити до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток