Листя каффір-лайму

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Листя каффір-лайму — ароматна, темно-зелена листяна спеція з яскравим цитрусовим ароматом, що часто використовується в тайській та індонезійській кухнях для ароматизації карі, супів і соусів.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії23
Білки1.5г
Жири0.5г
Вуглеводи4г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, вітамін A, вітамін K

Як обирати

Обирайте листя глянцеві, ароматні, без в'янення та темних плям.

Як зберігати

Зберігайте в холодильнику в герметичному пакеті або скляній банці, до 2 тижнів; можна заморозити для тривалого зберігання.

Рецепти з Листя каффір-лайму

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток