Кабанос
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Кабанос – це тонка, суха польська ковбаса з м’яса свинини, приправлена часником, паприкою та іншими спеціями. Вона часто подається як закуска, у бутербродах або в салатах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки15г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітаміни групи B (B1, B3, B12), залізо, цинк
Як обирати
Обирайте ковбасу з рівномірним кольором, без надмірного сухого кристалізованого жиру, і звертайте увагу на аромат – він має бути пряним, а не гірким.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі +2…+4 °C у герметичній упаковці; для тривалого зберігання можна заморозити до 3 місяців.
Рецепти з Кабанос
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою