Ягоди ялівцю
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Ягоди ялівцю — сухі, колючі, ароматичні плоди ялівцю, що застосовуються як спеція, особливо в маринадах, соусах, м’ясних стравах та скандинавській кухні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії250
Білки5.5г
Жири1.5г
Вуглеводи60г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), залізо, марганець
Як обирати
Обирайте ягоди темно‑синього кольору, без пошкоджень та цвілі; вони повинні мати характерний аромат ялівцю.
Як зберігати
Зберігайте в герметичній скляній або металевій банці в прохолодному, темному місці; термін зберігання до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою