Соус підрум'янювання
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Соус підрум'янювання (Browning Sauce) — густий темно‑коричневий соус, виготовлений з карамелізованих овочевих екстрактів, ароматизаторів та підсилювачів смаку. Використовується для надання кольору, аромату та глибини смаку соусам, супам і тушкованим стравам.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії150
Білки2г
Жири5г
Вуглеводи25г
Вітаміни та мінерали
Мінімальна кількість вітаміну B3, натрій
Як обирати
Обирайте продукт без штучних барвників і з низьким вмістом доданого цукру; перевіряйте термін придатності і чистоту етикетки.
Як зберігати
Зберігайте закриту упаковку в прохолодному, сухому місці; після відкриття тримайте в холодильнику і використовуйте протягом 2‑3 тижнів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою