Сушений печений японський перець чилі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сушений печений японський перець чилі — це тонко нарізані, підсушені на вогні плоди гострого перцю, характерного для Японії. Використовується як пряність для азіатських страв, супів, соусів та маринадів, додаючи ароматний, трохи копчений смак.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії282
Білки12г
Жири13г
Вуглеводи56г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин), вітамін B6, калій
Як обирати
Віддавайте перевагу яскраво‑червоним, рівномірно підсушеним пластинкам без пошкоджень.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному пакеті або скляній банці в темному, сухому місці; зберігається до 12 місяців.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою