Японська гірчиця

Типова одиниця: г · Менш поширений продукт

Опис

Японська гірчиця (карaші) – гострий порошковий приправний продукт з мелених гірчичних насіння, традиційно використовується в японській кухні.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії66
Білки4.5г
Жири3.5г
Вуглеводи10г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, Вітамін B1, Вітамін B2, Селен, Магній, Фосфор

Як обирати

Обирайте яскраво-жовтий, без грудок порошок з приємним ароматом гірчиці.

Як зберігати

Зберігайте в герметичній упаковці в прохолодному, темному місці, уникаючи вологості.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток