Японське хлібне борошно

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Хлібне борошно високої якості, виготовлене з японської пшениці, має підвищений вміст білка, що забезпечує еластичність тіста та хорошу підйомність хліба. Ідеальне для випічки хліба, булок і піци.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії364
Білки12г
Жири1г
Вуглеводи76г

Вітаміни та мінерали

Залізо, вітамін B1 (тіамін), вітамін B3 (ніацин)

Як обирати

Перевірте маркування на вміст білка (12‑14 %), аромат свіжої пшениці та цілісність упаковки.

Як зберігати

Зберігайте в герметичному контейнері в сухому, прохолодному місці; при тривалому зберіганні можна додати пакет з сухим рисом для поглинання вологи.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток