Японський стрілковий крохмаль

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Стрілковий крохмаль – це тонкий білий порошок, отриманий з кореня рослини стрілка. Використовується як безглютеновий загусник у соусах, десертах та безалкогольних напоях.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії357
Білки0г
Жири0г
Вуглеводи88.5г

Вітаміни та мінерали

Вітамін C, калій – у незначних кількостях.

Як обирати

Шукайте дуже білий, без грудок порошок; уникайте продукту з вологими грудками або запахом гниття. Перевірте термін придатності та маркування «без глютену».

Як зберігати

Зберігайте в герметичній посуді в сухому, прохолодному місці, подалі від прямих сонячних променів.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток