Сіль з халапеньо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Сіль з халапеньо — це морська сіль, настоянна на сушених або маринованих перцях халапеньо, що надає їй легку гостроту та аромат копченого перцю. Використовується як завершальна приправа до тако, грильованих овочів, морепродуктів та попкорну.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії20
Білки0.5г
Жири0.5г
Вуглеводи4г
Вітаміни та мінерали
Містить невелику кількість вітаміну C та каротиноїдів, проте їхня кількість незначна.
Як обирати
Шукайте сіль з яскравим, рівномірним кольором, без вологих грудок; аромат має бути характерним для халапеньо, а не штучним.
Як зберігати
Зберігайте в герметичному контейнері, у сухому прохолодному місці; у теплих кліматах краще тримати в холодильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою