Песто з халапеньо
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Песто з халапеньо — гострий зелений соус, в якому поєднуються свіжі халапеньо, оливкова олія, кедрові горішки, часник і тертий Пармезан. Ідеально підходить до макаронів, такос, м’яса на грилі або як пікантна намазка.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії460
Білки5г
Жири40г
Вуглеводи7г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін K, вітамін A, калій
Як обирати
Обирайте халапеньо без пошкоджень, яскраво-зелені, з твердою шкіркою; кедрові горішки мають бути свіжі, без гіркого присмаку; оливкова олія – першого холодного віджиму.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в герметичній банці до 5 днів. При довшому зберіганні можна заморозити, розморожуючи перед використанням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою