Філе риби Джек

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Філе риби Джек — біле, щільне мʼясо з нейтральним смаком, схоже на тріску, підходить для смаження, запікання та приготування в соусах.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії82
Білки18г
Жири0.7г
Вуглеводи0г

Вітаміни та мінерали

Вітамін D, вітамін B12, ніацин, фосфор, селен

Як обирати

Шукайте рівномірний білий колір без темних плям, мʼясо має бути пружним і без запаху гнилого риби.

Як зберігати

Зберігайте у холодильнику при 0‑2 °C у герметичному пакеті не більше 2 днів або заморозьте до 2 місяців.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток