Італійський цільнозерновий хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Італійський цільнозерновий хліб виготовляється з цільного пшеничного борошна, що надає йому темний колір, насичений смак та підвищений вміст клітковини. Його часто вживають у здорових сендвічах, супах та як основу для панірування.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії230
Білки9.5г
Жири2г
Вуглеводи38г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B3, B6, фолієва кислота, залізо, магній
Як обирати
Вибирайте хліб з насиченим коричневим кольором, щільною, але не надто твердою м’якушем; аромат має бути легким, з нотами цільного зерна.
Як зберігати
Зберігайте в паперовій упаковці або тканинному мішку при кімнатній температурі до 4 днів; довше зберігання – у морозильнику.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою