Італійський білий хліб
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
М’який білий хліб з м’якою скоринкою, випечений за традиційними італійськими рецептами з пшеничного борошна. Часто подається до супів, сандвічів і як основа для паніні.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії265
Білки9г
Жири3.2г
Вуглеводи49г
Вітаміни та мінерали
Тіамін (вітамін B1), ніацин (вітамін B3), фолієва кислота, залізо
Як обирати
Шукайте хліб з рівномірною білою м’якушкою, м’якою, не надто твердою скоринкою та без ознак цвілі. Свіжий хліб має приємний аромат пшениці.
Як зберігати
Зберігайте в хлібниці або паперовому мішку при кімнатній температурі – до 3 днів. Для довшого зберігання заморозьте, а перед вживанням підсушіть у духовці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою