Томат
Типова одиниця: шт · Поширений продукт
Опис
Томати — соковиті, стиглі плоди, що мають яскраво‑червоний колір і ніжний смак. Використовуються у свіжих салатах, соусах, супах та як складова багатьох страв.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії18
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи3.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (бета‑каротин), вітамін K, калій, фолієва кислота
Як обирати
Шукайте тверді, рівномірно червоні плоди без тріщин, з глянцевою шкіркою і ароматом стиглості.
Як зберігати
Зберігайте при кімнатній температурі до стигнення, потім у холодильнику в паперовій сумці 5–7 днів.
Рецепти з Томат
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою