Італійський манний хліб

Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт

Опис

Хліб, випечений з манної крупи, має м’яку, злегка пористу структуру та золотисту скоринку. Часто використовується в італійській кухні як основа для бутербродів, крутонів або супровід до оливкової олії та трав.

Харчова цінність

(на 100г)

Калорії250
Білки8.5г
Жири2.5г
Вуглеводи48г

Вітаміни та мінерали

Вітамін B1, вітамін B3, залізо

Як обирати

Обирайте хліб з золотистою, хрусткою скоринкою, без ознак цвілі, зі свіжим ароматом.

Як зберігати

Зберігайте в паперовому пакеті при кімнатній температурі до 3 днів; довше – у морозильнику в герметичному контейнері.

Досліджуйте більше в енциклопедії

Знайдіть інші продукти та їх корисні властивості

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток