Італійські помідори Сан‑Марціано
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Помідори Сан‑Марціано – італійський сорт довгих, м’яких помідорів, вирощений у регіоні Кампанія. Часто використовуються у соусах, піці та тушкованих стравах за їхню насичену, солодко‑кислу ароматичність.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії18
Білки0.9г
Жири0.2г
Вуглеводи3.9г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін A (β‑каротин); мінерали — калій, лікопен.
Як обирати
Вибирайте важкі, глибокочервоні плоди без тріщин і м’яких плям; вони повинні бути тверді на дотик.
Як зберігати
Незакриті консерви зберігайте в сухому, прохолодному місці. Після відкриття – у холодильнику 3‑4 дні. Свіжі помідори зберігайте в холодильнику або в прохолодному темному місці до 5 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою