Італійська салямі
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Тверда копчена ковбаса з м’яса свинини, приправлена часником, червоним перцем та ароматними травами. Використовується в закусках, піцах та як складова холодних закусок.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії400
Білки20г
Жири35г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B12, ніацин (вітамін B3), селен, залізо
Як обирати
Шукайте рівномірно червоний колір без сірих плям, тверду текстуру та аромат спецій; краще обирати продукти у натуральних оболонках.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при температурі 2‑4 °C у герметичному пакеті; після відкриття споживайте протягом 5‑7 днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою