Італійське червоне вино
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Червоне вино з Італії, зазвичай виготовлене зі сортів Санджовезе, Неббіоло або Монте Пульчіано, має фруктовий аромат, середню кислотність і добре поєднується з пастою, м’ясом та сирами.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії85
Білки0.1г
Жири0г
Вуглеводи2.6г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B2, вітамін B6, калій, магній
Як обирати
Шукайте етикетку з вказанням регіону (Тоскана, П’ємонт тощо), року врожаю та рівня сухості; аромат має бути чистим, без зайвих окисних нот.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, темному місці, вертикально; після відкриття охолоджуйте і використовуйте протягом кількох днів.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою