Італійська цибуля
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Італійська цибуля — м’яка, солодкувата різновид цибулі з тонкою шкіркою, часто використовується в салатах, сальсах та запечених стравах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії40
Білки1.1г
Жири0.1г
Вуглеводи9.3г
Вітаміни та мінерали
Вітамін C, вітамін B6, фолієва кислота, калій
Як обирати
Обирайте тверді, без зморшок головки з сухою, непошкодженою шкіркою; уникайте цибулі з проростанням або м’якими ділянками.
Як зберігати
Зберігайте в прохолодному, сухому, добре провітрюваному місці – до 1 міс. у мішку; у холодильнику – до 2 тижнів у паперовій упаковці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою