Італійський листовий салат
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Суміш листяних салатних сортів, типова для італійської кухні, включає романо, радичіо, фрісе та інші. Має ніжний, трохи гіркуватий смак і використовується в свіжих салатах, ролах та гарнірах.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії15
Білки1.2г
Жири0.2г
Вуглеводи2.9г
Вітаміни та мінерали
Високий вміст вітаміну A, вітаміну K, фолієвої кислоти та вітаміну C.
Як обирати
Обирайте листя без жовтих або в'янутих ділянок, з яскравим, хрустким кольором і свіжим ароматом.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику в поліетиленовому пакеті або контейнері з вологим паперовим рушником – до 5 днів. Не мийте перед зберіганням.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою