Італійська свиняча ковбаса
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Свиняча ковбаса, виготовлена з меленого свинячого м’яса та приправлена італійськими спеціями — часником, фенхелем, орегано та червоним перцем. Використовується у соусах, піці, запіканках та як начинка для пасти.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії300
Білки13г
Жири27г
Вуглеводи2г
Вітаміни та мінерали
Вітамін B1, B2, B3, B6, B12, цинк, залізо, селен
Як обирати
Обирайте ковбасу без синіх або сірих плям, з рівномірним рожевим кольором м’яса, без зайвого жиру на поверхні та з ароматом свіжих спецій.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику при +2–4 °C, споживши протягом 3 днів. Для довшого зберігання – у морозильнику при –18 °C до 2 місяців у герметичній упаковці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою