Італійський сир
Типова одиниця: шт · Менш поширений продукт
Опис
Італійський сир — традиційний італійський м’який або напівтвердий сир з ніжним смаком, підходить для запікання, паст, піци та нарізання на закуски.
Харчова цінність
(на 100г)
Калорії280
Білки22г
Жири17г
Вуглеводи2.5г
Вітаміни та мінерали
Кальцій, фосфор, вітамін A, вітамін B12
Як обирати
Обирайте сир без тріщин, з однорідною текстурою і приємним ароматом; звертайте увагу на термін зрілості, зазначений на етикетці.
Як зберігати
Зберігайте в холодильнику, загорнувши у пергамент, потім у фольгу або спеціальну паперову упаковку – так зберігається до 4 тижнів. Для довшого зберігання можна заморозити.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою